زعفران پوشال یعنی سه تا کلاله قرمز زعفران که حدود یک میلی متر ریشه زعفران هم بهش وصله که همون یه ذره ریشه زعفران نشان از سلامت و اصالت این زعفرانه و در کشورهای اروپایی به شدت طرفدار داره زعفران پوشال. حالا چرا بهش میگن پوشال؟؟ چون کلاله های قرمز زعفران در این نوع زعفران به همدیگه متصل هستن و باعث میشه مثل یک کلاف در هم تنیده بشن و حجیم باشه، به خاطر همین بهش میگن زعفران پوشال. این نوع زعفران حجم زیادی داره، خیلی اصیله و اکثر کشاورزان بعد از دخترپیچ از زعفران پوشال استفاده میکنن، عطر و قدرت رنگ خیلی خوبی داره و در عین حال جزو زعفران های قیمت مناسب و اقتصادی محسوب میشه و برای مصارف خونه یک گزینه عالیه، در حالیکه همون طور که گفتم جزو زعفران هایی هست که برای صادرات به کشورهای اروپایی به شدت طرفدار و خواهان داره.